ドメーヌ･マルセル･ダイスグラン･クリュシュロスベルグ 2019 750ml【白ワイン】

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商品の説明

2017年に畑を購入したダイス4つ目となるグラン・クリュで、ファーストヴィンテージは2018年です。標高230～400メートルの急斜面丘陵に、中世に築かれた全長1kmにも及ぶ石垣によってテラス状に拓かれた荘厳な畑。この畑の特徴が顕著に表れたワインで、唾液が出るような垂直性、力強いミネラル、そしてシャープな鮮度感があります。

商品スペック

容量	750ml
格付け	アルザス・グラン・クリュ
インポーター	ヌーヴェルセレクション
デカンタ	抜栓後 2～3時間程
熟成方法	木樽熟成
使用品種	リースリング
ヴィンテージ評価	19点/20点
キャップタイプ	天然コルク

基本情報

商品名	ドメーヌ･マルセル･ダイスグラン･クリュシュロスベルグ 2019 750ml【白ワイン】
型番	335167019_MDｼｭﾛｽﾍﾞﾙｸ
メーカー	フランス｜France
商品コード	11562440

商品の特徴

白ワイン / 辛口
アルザス地方
使用品種：リースリング主体

■マルセル・ダイス
アルザスワインの革命児である三ツ星生産者。一級畑の15年未満のブドウを7品種ブレンドした、スタンダードキュヴェ。最も権威あるワインガイドである「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（クラスマン）」にて、最高の3つ星評価を獲得しているドメーヌ、マルセル・ダイス。アルザスのトップ生産者の一人であるのはもちろんのこと、アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込み、フランスのワイン法を変えたことでも有名です。

マルセル・ダイスが1番大切にしたのは、アルザス特有の土地。その土地で出来る味を最大限に引き出すためには、ブドウは複数ブレンドされるべきだという考え方を提唱し続け、ついには、それまでラベルに1番大きくブドウ品種を記載しなければいけなかったのに対して、品種名よりも畑名を大きく表示するよう改正された上に、ブドウ品種は記載しなくても許されるまでに法律が改正されました。

2017年に畑を購入したダイス4つ目となるグラン・クリュで、ファーストヴィンテージは2018年です。標高230～400メートルの急斜面丘陵に、中世に築かれた全長1kmにも及ぶ石垣によってテラス状に拓かれた荘厳な畑。この畑の特徴が顕著に表れたワインで、唾液が出るような垂直性、力強いミネラル、そしてシャープな鮮度感があります。9620円ドメーヌ･マルセル･ダイスグラン･クリュシュロスベルグ 2019 750ml【白ワイン】お酒・飲料・食品ギフトワインマルセル・ダイス／プルミエ・クリュ２本セット-