ルイ･ジャド ムルソー 750ml【白ワイン】

熟した果実の豊かな香りが広がり、はっきりとしたヘーゼルナッツや、ほのかなスパイスの香りが溶け合っています。しなやかでまろやかな口当たりは、優雅な余韻へと続きます。ムルソーのリッチな味わいは、魚のクリーム・ソースや、甲殻類、クリームを使用した家禽（鶏、アヒル、七面鳥）、白身肉（豚、仔牛）料理などと大変良く合います。
商品スペック
容量
750ml
マリアージュ(料理との相性)
『魚のクリーム・ソースや、甲殻類』
インポーター
日本リカー
デカンタ
抜栓後1時間程
栽培方法
減農薬農法（リュット・レゾネ）
使用品種
シャルドネ
キャップタイプ
天然コルク
基本情報
商品名
ルイ･ジャド ムルソー 750ml【白ワイン】
型番
･ﾙｲ･ｼﾞｬﾄﾞ_ﾑﾙｿｰ
メーカー
フランス｜France
商品コード
3488634
商品の特徴
白ワイン/辛口
ブルゴーニュ地方/ムルソー地区
使用品種：シャルドネ

ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積210ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。ムルソーのブドウ畑はコート・ド・ボーヌ地区で最も広大で、そのうち9つのプルミエ・クリュで約30％を占め、残り70％は村名畑です。

そのため総生産量は比較的多く、しかも味わいは明確に厚みが感じられることから、多くの蔵元ではその特徴をさらに押し出すような醸造が行われ、過剰に重く、ナッティでバターのような味わいの単調なワインが散見され、時として飲みづらく、また飲み飽きやすいワインが見られます。ルイ・ジャドではそのような過剰な化粧はせず、むしろやや控えめに醸造しているため、上品でバランスのとれたムルソーとなります。

熟した果実の豊かな香りが広がり、はっきりとしたヘーゼルナッツや、ほのかなスパイスの香りが溶け合っています。しなやかでまろやかな口当たりは、優雅な余韻へと続きます。ムルソーのリッチな味わいは、魚のクリーム・ソースや、甲殻類、クリームを使用した家禽（鶏、アヒル、七面鳥）、白身肉（豚、仔牛）料理などと大変良く合います。7670円ルイ･ジャド ムルソー 750ml【白ワイン】お酒・飲料・食品ギフトワインルイ・ジャド ムルソー / ルイ・ジャド◎(Meursault)(ムルソー) | AEON

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